مناسبت ها

خواص انار، ۱۲ معجزه انار شب یلدا

خواص انار شب یلدا

انار شب یلدا

همانطوری که در مقالات راهنمای خرید کادو در مورد فلسفه شب چله و خوراکی های آن صحبت کردیم، شب یلدا یکی از مرسوم ترین شب های پارسی زبانان است که معمولا به واسطه ی خوراکی های خوشمزه آن شناخته میشود. خوراکی های  شب یلدا دارای تنوع زیادی است و از انواع شیرینی جات و آجیل ها تشکیل شده و میوه های شب یلدا نیز دارای تنوع زیادی میباشند.

یکی از معروف ترین میوه های شب یلدا که نمادی از این شب است،انار است. خواص انار شب یلدا بیشمار است که در این مطلب به معرفی این خواص خواهیم پرداخت.

مواد مغذی انار

  • انرژی کالری ۸۳ کیلوکالری
  • کربوهیدرات ۷۰ گرم
  • پروتئین ۶۷ گرم
  • چربی ۱۷ گرم
  • آب ۹۳ گرم
  • فیبر ۰۰ گرم
  • قند ۶۷ گرم
  • کلسترول ۰۰ میلی‌گرم

ویتامین های موجود در انار

  • ویتامین A 00 میکروگرم
  • ویتامین D 00 میکروگرم
  • ویتامین E 60 میلی‌گرم
  • ویتامین K 40 میکروگرم
  • ویتامین C 20 میلی‌گرم
  • تیامین B1 0.07 میلی‌گرم
  • ریبوفلاوین B2 0.05 میلی‌گرم
  • نیاسین B3 0.29 میلی‌گرم
  • کولین B4 7.60 میلی‌گرم
  • پانتوتنیک اسید B5 0.38 میلی‌گرم
  • ویتامین B6 08 میلی‌گرم
  • فولات B9 38.00 میکروگرم
  • ویتامین B12 00 میلی‌گرم
خواص انار شب یلدا

خواص انار شب یلدا

خواص انار

ضد سرطان

انار دارای خاصیت ضد سرطان است. چند دلیل برای این موضوع وجود دارند:

انار حاوی پلی فنول ها است. از این رو، انار یک منبع آنتی اکسیدانی خوب در نظر گرفته می شود. آنتی اکسیدان ها در زمینه مبارزه با رادیکال های آزاد که موجب آسیب سلولی می شوند، موثر عمل می کنند. رادیکال های آزاد یکی از دلایل شکل گیری سلول های سرطانی هستند. از این رو، نابودی رادیکال های آزاد در بدن به معنای پیشگیری از رشد سلول های سرطانی است.

همچنین انار سرشار از ویتامین C است و از این رو به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ و نگهداری از آن کمک می کند. اگر سیستم ایمنی عملکرد درستی داشته باشد، سلول های سرطانی توانایی رشد در بدن را نخواهند داشت. در نتیجه، انار گزینه خوبی برای پیشگیری از سرطان است.

برخی مطالعات نشان داده اند که انار حاوی الاجیتانین ها است، که می توانند رشد سلول های سرطانی را کند کنند و از توزیع سلول های سرطانی در بدن جلوگیری می کنند. ویژگی های ضد سرطانی انار می تواند مرگ سلول سرطانی را از طریق مسدود کردن مسیر دریافت مواد مغذی توسط آنها برنامه ریزی کند.

انار حاوی تانن و آنتوسیانین ها است، که به عنوان عواملی ضد تومور شناخته شده اند. انار تکثیر سلولی را کاهش می دهد و به بازتولید سلول های خوب کمک می کند. از این رو، تکثیر سلول های سرطانی در بدن انسان می تواند محدود شود و سلول های سالم جایگزین آنها شوند.

تقویت سیستم ایمنی

ویتامین C موجود در انار به تقویت سیستم ایمنی بدن انسان کمک می کند و از ابتلا به بیماری ها پیشگیری می کند.

دشمن پیری

انار به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. از این رو، مصرف این میوه فواید ضد پیری ارائه می کند. انار به کاهش چین و چروک های پوست کمک می کند و در نتیجه نشانه های افزایش سن و پیری را محدود می کند.

ضد افسردگی

روغن اساسی انار می تواند احساس خوشایندی را در انسان شکل دهد و همچنین موجب آرامش ذهن شود. در نتیجه، این ماده به عنوان یک عامل ضد افسردگی کار می کند. روغن اساسی انار به رهایی از استرس و شکل گیری احساس آرامش در فرد کمک می کند.

افزایش سلامت پوست

برخی پژوهش ها نشان داده اند که انار برای پوست انسان نیز خوب است. مصرف این میوه به بازسازی پوست آسیب دیده کمک می کند. از این رو، انار برای درمان درماتیت ها و تسکین آکنه مناسب است.

افزایش سلامت مو

ویتامین های موجود در انار به تقویت موی سر کمک می کنند و همچنین مصرف این میوه می تواند به درخشش مو کمک کند.

پیشگیری از بیماری قلبی عروقی

انار می تواند به پیشگیری از تشکیل پلاک در دیواره رگ های خونی کمک کند. از این رو، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کاهش می یابد و احتمال مواجهه با مواردی مانند سکته مغزی یا حمله قلبی کمتر می شود.

دشمن دیابت

انار به کاهش قند خون کمک می کند. در نتیجه، این میوه می تواند درمانی طبیعی برای بیماران مبتلا به دیابت باشد.

کاهش فشار خون

برخی مطالعات نشان داده اند که انار به کاهش فشار خون سیستولیک کمک می کند. این کار با جلوگیری از فعالیت آنزیم مبدل آنژیوتانسین انجام می شود. در نتیجه، مصرف انار به کاهش فشار خون کمک می کند.

تنظیم سطوح کلسترول

اسید پونیسیک موجود در انار به عنوان یک کاهنده کلسترول بد خون (LDL) و تری گلیسیرید عمل می کند. افزون بر این، این ماده تولید کلسترول خوب (HDL) را تحریک می کند.

کاهش وزن

برخی افراد انار را به واسطه فواید آن در زمینه کاهش وزن مصرف می کنند. انار به تسریع آهنگ سوخت و ساز و چربی سوزی در بدن کمک می کند.

بهبود دستگاه گوارش

ویتامین B موجود در انار به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. بر همین اساس، مصرف این میوه کارایی دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.

تسکین اسهال

انار می تواند به عنوان یک عامل ضد باکتری عمل کند. بر همین اساس، این میوه می تواند به درمان اسهال کمک کند. افزون بر این، انار درد شکمی را به واسطه توانایی در تحریک اعصاب کاهنده درد تسکین می دهد.

با توجه به موارد ذکر شده، خواص انار بی شمار است و در شب یلدا بهترین میوه برای سلامتی و دورهمی است که رنگ و بوی یلدایی را تکمیل کند.

از این مطلب راضی بودین؟

روی ستاره برای ثبت رای کلیک کنید!

میانگین امتیازات 0 / 5. تعداد نظرات: 0

هیچ نظری ثبت نشده است. افتخار بدین و اولین نفر باشین.

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *